Die Currywurst wird 75. Die Gastronomin Herta Heuwer, die seit dem Sommer 1949 einen Imbissstand an der Kant- Ecke Kaiser-Friedrich-Straße im Berliner Ortsteil Charlottenburg betrieb, hat die typische Currywurstsauce am 4. September 1949 erfunden, zur gebratenen Wurst serviert und damit die Currywurst erfunden. Die Currywurst wird regional unterschiedlich zubereitet. Teilweise wird die Soße erwärmt, teilweise mit Currypulver gewürzt. Auch die Wurst ist unterschiedlich – mal wird eine Brühwurst genommen, mal eine Bratwurst.
(Bildquelle: Pixabay / noxoss)
Ähnlich
