Am 25. März 1811 ordnete der französische Kaiser Napoleon Bonaparte den Anbau von Zuckerrüben an. Es war der Anfang der europäischen Zuckerindustrie. Zuvor hatten durch seine Kontinentalsperre gegenüber England Rohrzuckerimporte aus Westindien gefehlt und mussten ersetzt werden.
Als Europas Zuckerindustrie in die Gänge kam

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