Unser mE-Drink der Woche: Grog dürfte fast jedem bekannt sein. Er ist zwar kein klassischer Cocktail, aber das perfekte Getränk für die kalten Wintertage.
Wer unseren mE-Drink der Woche trinken will, hat eine große Auswahl. Denn es gibt mehrere Cocktail-Rezepte unter dem klangvollen Namen Millionaire.
Für viele ist die Feuerzangenbowle ein absoluter Klassiker und gehört zum Winter dazu. Hier gibt es ein Rezeptvorschlag und natürlich den dazugehörigen Film.
BerlinerINNEN lieben eher halbtrockenen, gerne auch süßlichen Wein und eine Erklärung hat unser Wein-Kolumnist Peter Horner nicht wirklich.
Bärlauch ist ein beliebtes Küchenkraut im Frühling. Da Bärlauch in der Natur leicht zu sammeln ist, ist es umso wichtiger, einige Dinge dabei zu beachten.
Bisher gab es drei Schokoladensorten auf dem Markt: dunkle Schokolade, Milchschokolade und weiße Schokolade. Nachdem vor rund 80 Jahren die Firma Nestlé die erste weiße Schokolade entwickelt hatte, hat die Schweizer Firma Barry Callebaut AG, jetzt wieder eine neue Sorte auf den Markt gebracht.
Unser mE-Drink der Woche ist ein absoluter Klassiker und fast jeder hat ihn schon einmal getrunken. Er lässt sich auf fast allen Barkarten finden.
Die Jecken und Karnevalisten stehen schon ganz aufgeregt in den Startlöchern. Endlich wird sie gefeiert: die fünfte Jahreszeit. Dabei darf es an den passenden Getränken nicht fehlen.
Raclette ist das ideale Winteressen für einen geselligen Abend. Hier finden Sie traditionelle und neue Ideen für den Schweizer Klassiker.
Beim Home Farming, der kleinen Schwester des Vertical Farmings, hat man immer frische Lebensmittel zum Verzehr parat. Wie es geht, erfahren Sie hier.
Whisky schmeckt. Aber auch abseits eines Tumblers ist er spannend, v.a. wenn er nicht aus Schottland kommt. Dann verbinden sich Promille und Rendite.
Michael Herzog von Württemberg im Gespräch über das Weinjahr 2019 und die Aussichten der VDP-Weingutes.
Zum Herbst wird in einigen Regionen traditionell neuer Wein mit Zwiebelkuchen verzehrt. Wenn die Traubenlese nach dem Sommer beginnt, ist der Federweißer der erste Wein, der auf den Markt kommt.
Der Cocktail-Klassiker Moscow Mule wird im Kupferbecher serviert. Dieser sorgt dafür, dass der Cocktail länger kalt genossen werden kann.
Nichts passt besser zu einem kalten Tag als ein schmackhaftes Wildgericht. Mit diesen Rezepten und Kochbüchern kann die Wildsaison kommen.