Der Tag des deutschen Bieres wird seit 1994 jedes Jahr am 23. April gefeiert. Der Deutsche Brauer-Bund begeht an diesem Tag den Erlass der bayerischen Landesordnung im Jahr 1516.
Nicht jeder Essig, der sich Balsamico nennt, ist von hoher Qualität. Das Original stammt aus Modena und wird international geschützt.
