Im Sommer 2023 ist ein Cocktail-Trend besonders beliebt: der Tocktail. Das Besondere dabei ist, dass es ein Cocktail auf Tee-Basis ist. Dabei kommen die unterschiedlichsten Tee-Sorten zum Einsatz kommen, der Fantasie sind dabei (fast) keine Grenzen gesetzt.
Beliebt sind natürlich die klassischen Schwarz Tee und Grün-Tee Sorten, es können aber auch Sorten wie Pfefferminz oder Früchte-Tee verwendet werden. Die Hauptsache ist, der Tee ist aromatisch. Als Alkohol empfehlen wir Gin oder Wodka, allerdings kann auch hier munter ausprobiert werden.
Tocktails können zudem mit den unterschiedlichsten Säften, Fruchtpürees oder Kräutern kombiniert werden. Daraus können die unterschiedlichsten Geschmackskombinationen entstehen.
Die Zutaten eines Tocktails:
150 ml Tee (Schwarzer Tee, Grün-Tee oder Pfefferminz)
3 cl Gin oder Wodka
2 cl Zitronensaft
2 cl Limettensaft
Eiswürfel
Die Zubereitung eines Tocktails:
Den Tee mit heißem Wasser aufgießen und anschließend abkühlen lassen. Dann Eiswürfel in ein Glas geben und alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben. Gründlich shaken und den Tocktail anschließend abseihen und in das Glas füllen.
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