Wagyu ist mehr als nur ein Stück Rindfleisch. Das Luxusprodukt, das hauptsächlich aus Japan kommt, begeistert Gourmets auf der ganzen Welt.
Die japanische Küche ist bekannt für Vielfalt, feine Aromen, Frische und kulinarische Handwerkskunst. Entdecken Sie abseits von Sushi andere beliebte Gerichte.
Nicht jeder Essig, der sich Balsamico nennt, ist von hoher Qualität. Das Original stammt aus Modena und wird international geschützt.
Der Gin Basil Fizz ist eine Abwandlung des modernen Klassikers Gin Basil Smash. Dank der Zugabe von Soda oder Tonic Water sorgt immer für eine Erfrischung.
Er ist prickelnd und spritzig und kommt aus Frankreich: Crémant erfreut sich immer größerer Beliebtheit und ist eine gute Alternative zu Champagner.
Zu japanischen Gerichten passen am besten die traditionellen Getränke aus dem Land der aufgehenden Sonne. Ein Überblick von japanischem Bier bis Grünem Tee.
Herbstzeit ist Genießerzeit - auch was die Getränke angeht. Wie wäre es mit einem Rum vor dem Kamin oder einem Schaumwein zum Anstoßen?
Unse mE-Drink der Woche ist angelehnt an den Cocktail-Klassiker Sidecar. Diese Variante wird jedoch mit Cognac gemacht und ist ein idealer Sommercocktail.
Der Cocktail Blue Lagoon lädt mit seiner Farbe zum Träumen ein. Himmelblaues Meer, Strand, Sonne und Urlaub, holen Sie sich das feel good-Feeling nach Hause.
Unser mE-Drink der Woche: Alabama Slammer war ursprünglich ein Shot, bevor er später auch als Cocktail ausgeschenkt wurde.
Diese japanischen Rezepte sind modern, authentisch und mit weniger als neun Zutaten schnell umgesetzt. Von Sushi, über Ramen bis Mochi ist hier alles dabei.
Spargel und Erdbeeren haben im Frühling Hochsaison. Die regionalen Delikatessen sind zusammen wie auch getrennt ein Leckerbissen. Das sollten Sie wissen.
Die neuen Eis-Trends 2024 machen Lust auf mehr. Innovative Kombinationen und Milchersatz führen dieses Jahr den Eis-Markt an.
Der Brass Monkey war in den 1970er und 1980er ein sehr beliebter Drink. Er soll sogar als Inspiration für einen Song der Beastie Boys gedient haben.
Der Havanna Sunrise ist angelehnt an den Tequila Sunrise und sorgt durch seinen Sonnenuntergang ähnlichen Farbverlauf immer für einen Wow-Effekt.