Unser Weinkolumnist Peter Horner erzählt über die erste Weinbeschreibung seines Leben und die Faszination der Blume und deren Erkennen mit der Nase.
Die Ernte 2021 wird deutlich später beginnen als in den letzten Jahren, voraussichtlich erst Ende September, Anfang Oktober. Grund ist die verspätete Rebblüte.
Das neue deutsche Weingesetz ist da. Dabei werden vor allem die Vermarktungschancen für die Winzer auf der einen Seite und mehr Orientierung und Klarheit für die Verbraucher auf der anderen Seite genannt. Doch ist das wirklich so?
Milde Sommerabende, entspannte Stunden mit Freunden oder ganz einfach der wohlverdiente Feierabend sind immer gute Gründe, einen guten Wein zu genießen. Im Sommer fällt die Wahl dabei oft auf einen kühlen Rosé-Wein.
Wer genießt nicht gerne einen guten Tropfen Wein zu einem leckeren Essen? Damit taucht auch gleich die Frage auf, wie denn ein festlich gedeckter Tisch für Gäste aussieht?
Um diese Kolumne auf wissenschaftliche Beine zu stellen, hat sich unser Kolumnist den offiziellen und weltweit beachteten Domiciano-Malbec-Index angesehen ...
Unser Team hatte Zeit, sich um die im Keller heranreifenden und teilweise auch schon abgefüllten Weine des hoffnungsvollen Jahrgangs 2020 zu kümmern.
Was für ein Jahr - auch im Weinberg! Frost, Trockenheit und Hagel prägen den Jahrgang 2020. Es wachsen, bedingt durch den Klimawandel, auch in unseren heimischen Gefilden mittlerweile die international vertrauten Rebsorten. Ihre Qualität ist beachtlich. Diese bieten einen leichten Zugang über die bekannten Rebsorten zum regionalen Wein. Think global - drink local.
Wer seine Terrasse oder seinen Garten derweil auf Vordermann gebracht hat, erfreut sich an den intensiven Farben der Primeln und Hyazinthen. Am besten mit einem Glas frischen fruchtigen Riesling oder einem spritzigen Rosé an einem windgeschützten Platz.
Der Herzog von Württemberg vom gleichnamigen Weingut im Gespräch mit marktEINBLICKE über Traditionen, heimische Rebsorten und den Weingenuss.
Unser Wein-Kolumnist Peter Horner geht der Frage nach wie "mega" Magnumflaschen wirklich sind und warum sich Winzer nicht immer leicht damit tun.
Den Winter verbinden wir meist mit kurzen Tagen, Zeit zu Hause, Zeit für ein gutes Buch am flackernden Kaminfeuer, idealerweise mit einem guten Rotwein.
Südtirol ist ein traditionsreiches Weinabbaugebiet. Eine Verschmelzung zweier typischer Weinsorten mündet in einem charakterstarken Rotwein, dem St. Magdalener.
Im Winter ist es ruhiger in unseren Weinbergen, der Rebschnitt steht an. Dort legen wir den Grundstein für die Qualität des neuen Jahrgangs. Im Keller hingegen ist einiges zu tun...
Unsere Weinreise führt uns dieses Jahr im wahrsten Sinne des Wortes vor unsere Haustür: Ins viertgrößte Weinbaugebiet Deutschlands, nach Württemberg.
